viernes, 4 de abril de 2014

Postre con dulce de leche: Serradura



Hoy os traigo una sugerencia super rica...el ingrediente estrella es el fanguito... nuestro dulce de leche casero, basada en el postre Portugués Serradura, muy típico por la zona de Extremadura.

La versión original se realiza con leche condensada, pero yo os la voy a sugerir con dulce de leche...


NECESITAREMOS:

400 gr. dulce de leche

400 gr. de nata

Galletas tipo María


ELABORACIÓN:

Ponemos la nata bien fría en un bol y la montamos con varillas eléctricas hasta que adquiera cierta firmeza.

Añadimos poco a poco el dulce de leche y batimos hasta que se mezcle bien y quede una mezcla bien firme.Reservamos.
Trituramos las galletas, más o menos, según gustos.




Coged un recipiente de cristal e ir poniendo capas de la mezcla del dulce de leche y de galletas. Ponerlo en la nevera y a disfrutarlo bien frío!!!




ESTÁ RIQUÍSIMOOO!!! 

La crema queda muy suave al estar ligada con la nata...probadlo!!

BUEN FIN DE SEMANA!!






10 comentarios:

  1. Que buena pinta!!!
    Un beso y en mi blog hay nuevo post
    Estefanía

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  2. Si me resbalo es porque la boca se me ha hecho agua y babeo!!jajaja. De verdad que me estás provocando mucho, muchísimo con el dulce de leche, eh??jjaja
    Un besazo muy dulce, faltaría más!

    Charo

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    1. jajaja...di que si! es que está buenisimooo!!! besitosss

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  3. nunca había oído hablar del fanguito....mamma mía que rico; y yo qe a estas horas de la madrugada me muero de hambre jajajaj

    beso y feliz finde
    nata
    natalialuzentupelo.blogspot.com.es

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    1. jajaja...pues ya sabes!! cuchara en mano y a por el dulce de leche, aunque pronto estarás muy ocupada!! ;) besets

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  4. Que bueno y se ve super facilito de hacer!!besos

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    1. super fácil y sorprendentemente delicioso! besitos

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  5. Este postre tiene que estar riquiiiisimo, como todos los que llevan cien mil calorias, que tristeza llegar a una edad y no poder comer casi nada, jajaja.

    Besos

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    1. lo que hay es que comer con moderación!!! jajaja, a ver quién me prohibe a mi catar estos pecados dulces?? jejeje...besitos y si, más qeu fácil y sorprendentemente bueno y ligero!!! eso si, calorias mil!!! jejeje...besitos y gracias

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