jueves, 8 de diciembre de 2016

Tarta gimnasia rítmica

Hola! os dejo la tarta con aire "vintage" que hice para el cumpleaños de una gimnasta.
Encaje de azúcar, flores modeladas y mucho chocolate...

Rapidez, sencillez,cariño...y esta ha sido el resultado.


Deseo que os haya gustado.
¡SED FELICES!

miércoles, 7 de diciembre de 2016

Galletas bebés..

Os dejo unas galletas de bebés que tenían tanta prisa por irse de celebración...que no me dieron tiempo ni a una buena foto...jejeje...pero quede constancia con esta foto de que ha sido un placer, como siempre, hornear y decorar estas galletitas para esta ocasión tan especial.


QUÉ TENGÁIS UN BONITO DÍA...

martes, 6 de diciembre de 2016

Galletas los Descendientes

Estas son las galletas de "Los Descendientes" para la fiesta de cumpleaños temática de una gran fan de esta película...con mucha imaginación, un cortador de manzana al que tuve que tunear, en lugar de la "D" del logotipo, pusimos la inicial de la cumpleañera. Todo lo demás, con mucho amor para tener el mejor resultado.


las galletas tienen un pequeño fallo...pero solo es visible para los más expertos.. jejeje...

!Deseo que os haya gustado!

jueves, 29 de septiembre de 2016

Con broche de azúcar: TARTAS 2015

Estaba pendiente este post, pero más vale tarde que nunca...aquí están algunas de las tartas del 2015!! Me encanta reunirlas en una misma entrada de blog para disfrutarlas en conjunto!


 





 Primeros cumpleaños...3D








y fueron felices y comieron dulces!!! jejeje











martes, 2 de agosto de 2016

Mesa dulce Deportes

HOLA! Más vale tarde que nunca, aquí está la mesa dulce con temática deportiva...TENIS, FUTBOL, FUTBOL AMERICANO, ATLETISMO... el gran reto de esta mesa ha sido elegir una temática común...pero satisfecha con el resultado, y creo que a los peques también les encantó!!! 

Deseo que os guste! Sede felices!





Dos detalles de la mesa a resaltar, una manera divertida y decorativa de poner las cintas pica pica y las galletas, una propuesta para hacer con los peques de la casa!!

HASTA PRONTO!!! 

 

 

martes, 7 de junio de 2016

Tarta Comunión VLC

Hola! pensaba que este año no haría tartas en estas fechas por cuestiones de trabajo, pero siempre hay una excepción...aunque reconozco que me encanta la idea de que la tarta vaya acompañada de una mesa dulce...hoy os dejo una entrada muy breve, con la tarta de tres chicos guapísimos que tomaron la comunión este fin de semana. La tarta es grande, ya que tenían que caber tres muñecos encima, así que aunque en la foto no lo parece era de 30cm de diámetro y bastante alta. Tanto que utilicé unas cintas anchas para cortar visualmente la altura.
Para la decoración un sencillo encaje de azúcar y perlas plateadas. No faltaron unos brochazos de perlas para darle un toque de glamour!! 


La foto fue hecha con el teléfono y enviada por mensaje, así que es penosa la calidad, pero como hay tanto cariño en ella y se nota, no quería dejar de publicarla.

Os dejo un besazo super dulce!! y os deseo que ya empecéis a tomar carrerilla para la recta final, que llega el verano y las deseadas vacaciones!!!!


domingo, 15 de mayo de 2016

Mesa dulce Alex

Hola! hoy os dejo una entrada muy dulce y rosa, tal como deseaba la cumpleañera...
Estaba todo planificado para una fiesta al aire libre, pero por cuestiones del tiempo y de salud, tuvimos que hacerlo todo en el interior de casa...como ya teníamos el mueble recién pintado para la ocasión, lo aprovechamos y este ha sido el resultado.


La tarta ya la habíais visto en esta entrada, un león rosa por capricho de Alex y esta pequeña princesa tiene las ideas muy claras!

 

Por una parte pusimos unas galletas de mantequilla de cacahuetes y chocolate que le dimos forma de león y las pequeñas pudieron decorar. Por otro hicimos cupcakes cubiertos con chocolate blanco y pintados con pincel (también con unas pinches de excepción). Los cakepops los hicimos con los restos de la tarta y las niñas les dieron el baño de chocolate blanco, su preferido!! y algún toque rosa con perlas y azúcar brillante. Tengo que decir que fueron la gran sensación.
Aprovechamos los cajones del mueble para asomar unos deliciosos sandwhishes de nutella con el número 4.

 La tarta de elefante rosa me sigue pareciendo rarísima!! jejeje, pero la cara de felicidad de la pequeña no tenía precio! y en definitiva, de eso se trata, de poder hacer realidad todos los sueños, aunque parezcan imposibles! es rara, pero estoy bastante satisfecha, ha sido un gran reto...y ahora por fin, con un poco de espacio de tiempo, puedo empezar a sentirme feliz por el resultado. Eso si,estaba muy buena!!! y no es que lo diga yo, es que me lo dijeron todos!! jejeje


 El mueble estaba a la altura de los pequeños de la casa, en la parte baja a juego con la decoración estaba mi jaula, un detalle que siempre me ha encantado y por eso siempre la lleno de palomitas...porque así los peques consu ilusión habitual las liberan.
No faltaron chuches por doquier, dentro de las cajitas había una pequeña selección pero luego cada uno podía completar sus cajas con otras que podían encontrar en botes y cajones. Incluimos unos pintalabios caramelos y este marco blanco, que combinado con la decoración de la mesa y algunos complementos,nos dió fotos divertidísimas de los invitados.


Deseo que os haya gustado, yo como he estado tanto tiempo apartada de estos quehaceres por tantas cuestiones familiares y laborales...ha sido un auténtigo gusto poder liarme otra vez el azúcar en las manos, para hacerla feliz en su cumpleaños.

¡¡Sed felices!!!

sábado, 14 de mayo de 2016

Tarta Bolas de cereales

Hola! si teneís una celebración y poco tiempo, podéis recurrir a muchas ideas para hacer una tarta fácil y bonita. Hoy os dejo esta propuesta, ideal para hacer con los peques de la casa, de hecho esta ha tenido mucha colaboración de dos pequeñas reposteras.



Necesitarás:

  • un bizcocho, el que más te guste, hecho en casa o comprado, algo pringoso..
  • Alguna cobertura como ganaché, nutella, nocilla, mermeladas, icing, frosting, buttercream...lo importante es que sea pringosa para que podamos pegar la decoración.
  • Bolas de cereales cubiertas de chocolates.
Cómo lo hacemos:
  • Tras calar el bizcocho y rellenarlo (al gusto) se cubre de la cobertura elegida.
  • Con ayuda de los peques de la casa, iréis cubriendo todo el bizcocho hasta que quede algo así...
Opciones:
  • Cubrir solo los laterales, organizar las bolas por colores, hacer series...
  • Montar una tarta de dos alturas
Y este ha sido el resultado...espero que os animéis a probar.



Buenos días!!

jueves, 12 de mayo de 2016

Galletas León Mantequilla cacahuete!

Hace un tiempo hice unas galletas de mantequilla de cacahuete, que nos gustaron mucho a todos, así que como me regalaron un bote lo tuve claro...más galletas.
RECETA GALLETAS CACAHUETES
Hice la misma receta, pero le pusimos un poco de chocolate holandés en polvo que nos quedaba por casa...y de paso darles un toque de color. Aprovechamos el cumpleaños y la temática del León...y tras un rato de diversión de las peques decorando, este ha sido el resultado.




Deseo que os gusten y que os animéis a probar. Ya sabéis: ideal para hacer con los peques de la casa...

Feliz día a todos!!! 

lunes, 9 de mayo de 2016

Tarta León Rosa

Alex ha cumplido 4 años y quiso celebrarlo con una tarta muy especial...en forma de León!! pero no uno cualquiera, tenía que ser de color ROSA, su segundo color preferido!! jejeje...un gran reto, esas increíbles pruebas que nos ponen los niños...
Tenía muchas ganas de hacer una tarta, así que la he disfrutado mucho!!!

Feliz semana! y feliz cumpleaños princesa!!


Qué raro se me hace mirar a una especie tan exóticaaa!!! jajaja, pero ella estaba pletórica con su tarta!!




miércoles, 16 de marzo de 2016

Momentos dulces...Valencia en Fallas


Cuando se habla de Valencia en fallas, estamos hablando de arte, de chocolate caliente, churros y buñuelos de calabaza...
Me encanta perderme por la ciudad cada año por estas fechas y dejarme sorprender por el arte de cada Ninot, no tiene que ser de la categoría especial, hay auténticas maravillas...y ese olor a pólvora que te envuelve...y las luces de las calles y las familias al completo disfrutando de la fiesta...y esa sensación de no tener horas ni para empezar ni para acabar...ays...dificil explicar!





Os dejo una pequeña muestra... Valencia de día...de noche es otro cantar ;) 
¡¡Sed felices!!








 

martes, 1 de marzo de 2016

Mermeladas más sanas...

Buenos días!
Me encanta tener fruta en casa de la huerta familiar y para disfrutarla durante todo el año, suelo hacer confituras o mermeladas. En esta ocasión el reto era hacer una conserva sin azúcar añadida, de forma ecológica y sabrosa.
Esta fue nuestra elección para la felicitación navideña que regala cada año nuestra hija en su cumpleaños, y además en esta ocasión vino una amiga a ayudarnos, así que fue un momentos más que divertido.



Teníamos una caja de manzanas, que es un espesante natural perfecto para estas confituras. Les va muy bien combinar fresas, moras u otros frutos rojos. También melocotones, ciruelas...
Utilizamos orejones y pasas como edulcorantes naturales.Y al final sucumbimos a ponerle una pizquita de miel.
Para conservación añadimos zumo de limón. Y para el aroma un toque de canela. Por supuesto una cucharadita de sal marina para sacar el dulzor de la fruta.


Ha sido nuestra primera experiencia, y creo que el resultado fue bastante bueno! no esperaba que tuviera ese sabor y dulzor. Así que estamos deseando repetir.

Lo que si hay que tener en cuenta que al no tener tanta azúcar, el tiempo de conservación es inferior a otras confituras.



Espero que os haya gustado esta propuesta...

Feliz día!
 

 

viernes, 15 de enero de 2016

Buñuelos Falleros...o simplemente buñuelos!



Hola!!

Si hay algo que anuncia que se acercan las Fallas en Valencia, son los numerosos puestos de chocolate caliente, churros, porras y los deliciosos buñuelos!!!
Las fiestas terminaron o están por llegar?? jajaja...esta entrada de blog la empecé hace casi un año!!! pero es quecon fiestas o sin ellas las ganas de buñuelos persisten!! así que ya estoy otra vez con las manos en la masa. Y se me ha ocurrido dejaros la receta...por si os animáis!! es muy fácil!!!!



Necesitaremos:
- 300gr. de calabaza
- 150gr. de harina
- 150gr. de levadura (fresca)
- Caldo (de cocción)
- Aceite
- Azúcar o chocolate caliente



Con las manos en la masa:
  1. Troceamos la calabaza (sin cáscara) y la hervimos hasta que esté tierna. La sacamos (reservamos el caldo) y la chafamos hasta conseguir un puré.
  2. Cogemos un vaso de caldo templado y le añadimos la levadura, mezclándola bien.
  3. Incorporar la harina al puré de calabaza, el vaso de caldo con la levadura diluida y mezclamos bien. Añadimos si fuese necesario más caldo, poco a poco, hasta conseguir una textura tipo papilla, un poco pegajosa.
  4. Cubrir con un trapo húmedo y dejar reposar 30-40 minutos (la masa doblará su volumen)
  5. Transcurrido este tiempo, en una sartén calentamos abundante aceite para freir.
  6. Con las manos enharinadas vamos cogiendo trozos de masa, formamos una bola y con el pulgar haremos un agujero en el centro (también se pueden hacer redondos, si os resulta más fácil). Freímos hasta dorar.
  7. Escurrimos sobre papel absorvente y rebozamos en azúcar o mojamos en chocolate caliente!! yo prefiero lo segundo.. :P



¡¡¡Qué aproveche!!!

Las fotos son de las fallas 2015, las de 2016 ya estarán tomando forma en sus talleres!!!