Tarta Buzo "Dimeargo"

Esta tartita es para una amante del mar y el buceo...que nunca se separa de su cámara y su brújula...
Es un regalo de sus hijas que hoy quieren celebrar su cumpleaños con un toque de humor...

Y este ha sido el resultado:

Bizcocho ligero de chocolate, que por cierto, debería dejar la receta un día de estos por aquí, porque tenéis que probarlo, es ideal para esculpir!! y eso que en esta ocasión era de un tamaño relativamente pequeño y para no perder mucho bizcocho no quise tallar demasiado. Además no lleva mucha  mantequilla por lo que no se hace tan pesado con rellenos que también tengan mucha materia grasa...ah! y queda bastante jugoso!!

Volviendo a los sabores, relleno de crema de chocolate blanco y fresas. La decoración es de fondant de vainilla. Así empezó todo:

 

Como tuve que recortar bastante bizcocho...para tallar tanto el buzo como la base del fondo del mar, pues aproveché los laterales y le preparé un par de bocados a juego con la decoración de la tarta...quedaron así:

y ahora a disfrutarla....DIMEARRRGOOOO!!!!...