viernes, 25 de octubre de 2013

Galletitas que se van de Bautizo

Hola!! ya os lo dije, en este mes las galletas están de fiesta!!

Hoy os dejo estas tiernas GALLETAS en forma de body de niña...



Podéis ver los detalles más de cerca... 

Es un REGALITO PARA LOS INVITADOS del bautizo de la princesita Carla.
Son galletas de mantequilla con decorado en pasta de azúcar. 




Las ETIQUETAS también son artesanas!! improvisadas a última hora...porque se nos había terminado la tinta...y ya veis que entrañables!!




Deseo que os haya gustado!! y FELIZ FIN DE SEMANA!!!

martes, 22 de octubre de 2013

Merenguitos...y Halloween!!

Desde que tengo a mi madre por casa, es que no dejo de viajar al pasado con los sabores y los olores de mi infancia.

Le ha tocado el turno a los merenguitos, es tan fácil de hacer y están tan ricoss!!

Definitivamente es una receta 
para los más golosos...además creo que son geniales para halloween!!






IDEALES PARA HACER CON NIÑOS!!

Vamos a necesitar:
- 6 claras de huevo 
- 340 gr de azúcar


ELABORACIÓN
Precalentamos el horno a 200º
  • Montamos las claras de huevo, cuando empiezan a blanquear, le añadimos unas cinco cucharadas de azúcar y dejamos que tome consistencia.
  • A continuación y sin dejar de batir, añadir poco a poco el resto del azúcar.
  • Batir hasta conseguir una mezcla consistente y brillante.
  • Preparamos una bandeja de horno con papel de cocina y ponemos con nuestra manga las montañitas de nuestro merengue.

Otra opción es utilizar cápsulas de magdalenas y les ponemos poco más de la mitad aprox. del merengue.

Bajamos la temperatura del horno a 120º y colocamos nuestros merenguitos durante 90 minutos aprox.

Con un rotulador de tinta comestible, vuestros peques pueden hacer de los merengues unos temibles fantasmas o unas deliciosas telarañas!!


Están riquísimos!! os animáis??


FELIZ SEMANA

viernes, 18 de octubre de 2013

Panqué de queso crema y dulce de leche!!


Si tengo que preparar algo para el desayuno, dulce y a unas horas intempestivas... hay que mirar en la nevera qué tengo:

huevos, queso crema y dulce de leche...

pues... ¡¡¡unos "panquesitos"!!! como dice mi madre...






Lo que vamos a necesitar:
Para 20 panqués.
3 huevos
180 gr. de azúcar granillo
300 gr. de queso crema
120 gr. de aceite de girasol
2 cucharadas de dulce de leche (al gusto)
200 gr. de harina
15 gr. de levadura en polvo

Cómo hacerlo:
Encendemos el horno a 180º
Ponemos los ingredientes en un bol y con varillas eléctricas los mezclamos (yo lo hice en mi Kitchen Aid...no puedo vivir sin ella!!)
En primer lugar los huevos (preferiblemente a temperatura ambiente) dejamos que tomen volumen y añadimos (sin dejar de batir) el azúcar, luego el queso crema, después el aceite y un par de cucharadas de dulce de leche.
Removemos un par de minutos bien toda la mezcla.



Cogemos una espátula y añadimos a la crema la harina (con la levadura bien mezcladita previamente) mezclando bien con movimientos envolventes.

Rellenamos nuestras capsulas (por la mitad aprox.) y las ponemos en el horno durante 30 minutos.

Enfriar y listo!!! 

Nos encantó el resultado!! Espero que a vosotros también!!! 




Y AHORA A DISFRUTAR DE LOS PANQUÉS Y DEL FIN DE SEMANA!!


Besitos


viernes, 11 de octubre de 2013

Galletas 30 cumpleaños

Pues si, otra de galletas!! en esta ocasión para celebrar el 30 cumpleaños de una chica con mucho glamour...

Inspirado en su persona, las galletas intentan reflejar un estilo francés...

Cada una lleva la silueta de algo que forma parte de su vida...la moda, París, el amor, el mar, su mascota...







Son dos galletas superpuestas, una idea de última hora para darle un poco de perspectiva a las imágenes. 



Deseo que os hayan gustado y...
 

!!FELIZ FIN DE SEMANA PARA TODOS!!



domingo, 6 de octubre de 2013

Galletas...Nos vamos de Boda!!!

¡¡LOVE IS IN THE AIR!!



Definitivamente este mes va de galletas...

Estas divertidas parejitas fueron regaladas en una boda a las parejas que pronto contraerán matrimonio...

Como diría la novia: "un guiño" a los próximos acontecimientos...

Están personalizadas para cada pareja...dentro de lo posible en este tipo de estilo claro...

De mantequilla, decoradas con pasta de azúcar.

Deseo que os hayan gustado!



¡¡FELIZ SEMANA!!




martes, 1 de octubre de 2013

Galletas nacimiento para Nacho


Holaaa!!

Esta fue la presentación final 
para las galletas.










Os dejo una entradita rápida de estas tiernas galletas de mantequilla decoradas con fondant.

Fueron el regalo para los papis de Nacho, por el inminente nacimiento de su primogénito.

No pude hacer fotos con las prisas, es que he vuelto a estudiar, y entre eso y la familia (numerosa por cierto) me faltan horas al día!!



Besitos y feliz semanaaaaaaaa!!
en estos días os voy visitando poco a poco, 
para ver vuestras últimas novedades blogueras!! 

DESEO QUE OS GUSTEN!!